蛍いか燻製 〜ほろ苦さがクセになる〜
日本海産のほたるいかと塩だけを使用し、一杯一杯手作業で網に並べ冷風乾燥機で干し上げました。
丸ごと干しているので、噛み締めるとほたるいかのワタと肝の旨味が口いっぱいに広がります。
ほろ苦さがクセになる、日本酒にぴったりの一品。炙ってもおすすめです。
こだわり珍味がぎっしりつまった「ポンつま」シリーズ
名称 | 魚介類塩干品 |
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原材料 | ほたるいか(日本海産)、魚醤油(サバ、アジ)、食塩 |
内容量 | 35g |
賞味期限 | 180日 (開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください) |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください |
アレルギー品目 | (卵・乳成分・小麦・落花生・えび・かに・胡桃を使用した設備で製造) |
その他/注意事項 | 目玉が硬い場合がありますのでご注意ください。また赤い汁が出る場合がありますがイカの油分です。品質に問題ございません。 |
配送区分 | 常温配送 ※クール(冷蔵)商品と一緒のご注文の場合は、クール便に同梱して発送させていただきます |
加工者 | カネイシフーズ株式会社 新潟県長岡市新陽2丁目21番地 |
販売者 | 朝日商事株式会社 新潟県長岡市朝日584-3 |