特集ページ

【蔵元直送】「久保田」の期間限定酒をご紹介｜朝日酒造オンラインショップ

「久保田」とは

1985年5月21日に誕生した日本酒「久保田」。「日本酒の失地回復を図り、日本酒を真に文化の香り高い国酒に育て上げる」というミッションのもと、当時の社長の平澤亨と工場長の嶋悌司が生み出した商品です。
創業家平澤家の屋号「久保田屋」。創業の精神に立ち戻り、付けた名。屋号はその土地や風土を表す。越路の恵まれた風土。水、米、そして人。特に豊かな水の集まる“田”は久保田の礎ともいえる。
風土の恵みを長きに渡り保つことの使命。その風土から醸し出される日本酒「久保田」が、人と人の永久の縁の一助となればとの願いを込めて。

爽醸久保田雪峰
販売開始：2025年4月4日（金）16時～

マスカットのような爽快でフレッシュな香り

「爽醸久保田雪峰」は「アウトドアで日本酒を楽しむ」というコンセプトのもと、アウトドアブランドのスノーピークと朝日酒造の共同開発によって2019年の春に誕生しました。自然を愛でながら楽しむ日本酒は、この季節にぴったりの一杯です。マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。

※無料メッセージカードはこちら

お客様からの声

★★★★★　taky1208様投稿日：2024年06月05日: お酒が苦手な息子のために購入しました。とても飲みやすく親子で晩酌をたのしんでおります。
★★★★★　かおかお様投稿日：2023年04月27日: とても，スタイリッシュなパッケージでプレゼントに最適でした、味は久保田なので安心して差し上げれました、とても喜んでもらえました。

久保田純米吟醸にごり
期間限定商品：2月～5月

すっきりフルーティーな「久保田」のにごり酒

さらっとなめらか、フルーティーですっきりとしたにごり酒。純米吟醸ならではの華やかな吟醸香が広がります。なめらかな口当たりで、味わいはふくらみがありながらも、シャープな甘味とすっきりとしたキレのある後味が特長です。アルコール度数が13度と低めで、なめらかな口当たりなので、にごり酒のどろっとした感じが苦手な人にもお試しいただきたい1本です。

※無料メッセージカードはこちら

お客様からの声

★★★★★　ふぇにっくす様投稿日：2024年03月08日: 去年いろいろなにごり酒を飲み比べて自分の中では1、2を争う美味しさと感じました。今年の発売を待ち焦がれて注文させていただきました。去年のイメージはきめ細かく円やかなものでしたが、今年は出来立てのフレッシュな発酵を感じるような美味しさです。
★★★★★　yume様投稿日：2023年06月08日: 久保田純米吟醸にごりは、今回、初めて購入させていただきました。にごりというと、ピリピリする感じや発泡のイメージがありましたが、こちらは、すっきりとしていて、想像とは全く違うお酒に仕上がっていました。個人的には、とても好きな味になっておりましたので、美味しくいただきました。

久保田萬寿無濾過生原酒
期間限定商品：2月～4月

『久保田萬寿』を搾ったままの特別な一本

年間通して冬の時期だけ販売される特別な一本です。麹の製法を工夫することで、アルコール度数の高い原酒でありながらも、雑味が出ないように気を遣いながら醸しています。もろみを搾った後、一切手を加えない製法ならではの、ほのかな黄金色の見た目と芳醇な香り、濃厚で深い味わいが特長です。本来蔵でしか味わうことのできないお酒を、冬季限定酒として販売いたします。

※無料でギフト包装承っております。
※無料メッセージカードはこちら

お客様からの声

★★★★★　よっしー様投稿日：2024年04月14日: 冷たく冷やしていただいています。香りの良さ、口当たりの良さに続き、搾りたて無濾過生ならではの芳醇な旨みが口いっぱいに広がります。この時期だけの原酒の味わいは、大好きな天ぷらやお造りにピッタリです。特別なゲストと旨い肴をあてにいただく時のとっておきです。
★★★★★　まさお様投稿日：2024年04月08日: 今までに味わった事が無い味わいでとても美味しかったです。

久保田千寿吟醸生原酒
期間限定商品：1月～3月

「久保田千寿」の生原酒！旬な味覚とともに

『久保田千寿吟醸生原酒』は低温で仕込み、ゆっくりと糖化と発酵を進めることで、加水をしないアルコール度数19度の原酒でも力強い味わいの中にやわらかさを感じていただける仕上がりになっています。加熱処理を一切しない搾りたての「久保田千寿」の味わいを、おでんや寒ブリなど冬の味覚と共に旬のペアリングをお楽しみください。さらに、通年商品の「久保田千寿」との飲み比べはもちろん、辛口がお好きな方へのプレゼントとしてもおすすめいたします。

※無料でギフト包装承っております。
※無料メッセージカードはこちら

お客様からの声

★★★★★　ぎゃん様投稿日：2024年03月07日: 二度目の千寿吟醸生原酒。生は飲みやすく、千寿のちょいと辛口にうまく合って、お値段も手ごろなので、もう一度オーダーしようと思ってます。季節ものですからね。
★★★★★　あい様投稿日：2023年01月26日: 大好きな久保田の中でもまだ、飲んだこと無い千寿吟醸生原酒を頂きましたが、とても、飲みやすく、彼と美味しい刺し身と堪能できて幸せでした。次は何にしようか悩んでいます、ご馳走様でした！